邂逅朗格多克

时间:2021-05-12 02:28:43来源:东莞市文郡五金电子有限公司 作者:平谷区
法国最大的葡萄酒产区不是波尔多,而是朗格多克。朗格多克大区位于法国南部地中海岸边,拥有全世界面积最大的葡萄园,全法国有1/3的葡萄园位于区内,出产全国40%的葡萄酒,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。
     本期评委:
     Lassarat Roger 法国资深酿酒师、评酒师
     门利杰   进口葡萄酒采购商、评酒师
     于国利    法国酒庄负责人、评酒师
     刘颖 陕西省葡萄酒商会副会长、进口酒运营商
     李超    进口酒采购经理、评酒师
     苏智 陕西省葡萄酒商会会长、评酒师
   
     品酒·品位·品人生
     欢迎您加入华夏俱乐部

     与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

     想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

     华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒、品位、品人生。

     众所周知,法国生产的葡萄酒在全球市场占有统治地位,其中,尤以波尔多葡萄酒最为著名。但是,法国最大的葡萄酒产区不是波尔多,而是朗格多克。法国朗格多克大区位于法国南部地中海岸边,拥有全世界面积最大的葡萄园,全法国有1/3的葡萄园位于区内,出产全国40%的葡萄酒,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。

     圣帝玛歌酒庄位于法国朗格多克产区,其葡萄园从地中海海岸蔓延到灌木丛林地和山麓。所以,该地区有很多顶级的葡萄园。圣帝玛歌酒庄是一个有着200多年历史的酒庄,尽管该酒庄的规模不是很大,但是该酒庄的家族成员一直专注于于葡萄酒品质,酒庄均采用传统的酿造工艺,限制葡萄产量,精选葡萄,长期浸泡,构建了出众的单宁,再加以精确的调配组合,并由橡木桶酿造培养,而这些橡木桶则要每3年更换一次,才获得了极佳品质的葡萄酒。优良的品质和口碑使得圣帝玛歌酒庄的产品在各地有着大批忠实的消费者。此次,华夏俱乐部邀请LASSARAT Roger、苏智、门利杰等几位葡萄酒爱好者、品酒师以及法国酒庄负责人共同品尝了几款来自法国朗格多克产区的美酒,与大家一同见证法国朗格多克美酒的卓越品质。
   
     第一款:2012圣文章来源华夏酒报帝玛歌 IGP Saint Margot

  
     产地:法国朗格多克产区
     年份:2012
     酒精度:13 %(V/V)
     等级 :IGP
     酸度:3 
     涩度:3
     酒体:4
     总分:93
     参考价格:368元
     专家评述:
     酒体呈深红色,散发出优雅的果香和花香,果味与酸度平衡得很好,口感饱满厚实,有层次丰富的单宁与结构,余味浑厚持久。
     消费者打分:
     这款酒颜色呈深红色,单宁出众,散发着浓郁的果香。口感圆润饱满,平衡感较好,香味淡雅持久。
   
     第二款:2012圣帝玛歌 AOP Saint Margot

  
     产地:法国朗格多克产区
     酒精度:13.5%(V/V)
     等级:AOP
     酸度:3 
     涩度:3 
     酒体:4
     总分:94分
     参考价格:668元
     专家评述:
     酒体呈深宝石红色且有光泽,结构完整,紧密协调,余味悠长,具有高贵典雅的品质,堪称葡萄酒中的佳品。
     消费者打分:
     这款酒呈深宝石红色,香气浓郁,结构细腻优雅,单宁出众,酒体圆润,是一款很好的产品。
   
     第三款:2012圣帝玛歌VDF Saint Margot

  
     产地:法国朗格多克产区
     酒精度:12%(V/V)
     等级:VDF
     酸度:2
     涩度:2
     酒体:3
     总分:92
     参考价:268元
     专家评述:
     酒体呈红宝石色,带有紫色色调,香气独特、浓郁,散发着玫瑰花般淡淡的香味。口感干爽,酒体饱满,圆润舒适,平衡感较好,后味持久,让人感觉十分舒适。
     消费者打分:
     这款酒呈红宝石色,泛着紫色光泽,有独特迷人的花香。酒体柔顺、饱满,回味悠长,适合与各种美味佳肴一起享用。

  

  

  

  

  
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编辑:施红

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